Февраль – время ревизии семян
Конец февраля — идеальное время для проверки запасов семян. Мы даже не сомневаемся, что вы позаботились об их правильном хранении осенью, но в природе бывает, что не все семена приживаются и пригодны для посева. Чтобы не тратить свое время при посадке, проращивании, пересадке, поливе, мы предлагаем вам проверить, действительно ли семена обладают силой вырастить рассаду, прежде чем высаживать их в грунт. Лучший способ проверить это – провести анализ воды. Как?

Опытные садоводы знают, что проверить растения на всхожесть можно в простой воде или использовать для этого раствор соли. С солью, конечно, не перебарщивать. Лучше всего, если вы растворите 50 г соли в 1 л воды (можно попробовать растворять меньше соли – 30 г соли в 1 л воды). При тестировании воды важна ее температура. Говорят, что семена овощей лучше всего отбирать в воде температурой 20 градусов.

Банки лучше всего подходят для этого теста с семенами. Особенно для этого подходят широкие горлышки, потому что семена легко добавлять и к тому же все максимально хорошо видно. По этой причине идеальны также прозрачные миски. После добавления семян перемешайте их и дайте отстояться 4–5 минут. Те семена, которые плавают, к сожалению, не пригодны для посева. Слейте с них воду, а остальное разложите тонким слоем на бумаге, чтобы они высохли. Итак, те семена, которые прошли водную проверку, следует прорастить и можно сохранить их до подходящего момента для посева.
Ну а если после этого эксперимента подавляющее большинство семян всплыло на поверхность, расстраиваться не стоит. Семена всегда есть в наличии в магазинах, только обращайте внимание на дату. Семена всходят более одного года, например, семена томата, фасоли, фасоли всходят 9 лет, огурца - 8, гороха - 7, свеклы, капусты, редиса, редиса - 5, моркови, сельдерея, салата, лука-порея, шпината - 4 года. Однако мы рекомендуем сеять семена прошлого года или двух. А лучше всего, на наш взгляд, спросить у друзей и соседей, часто бывает, что семян собирают больше, чем нужно. Мы уверены, что они будут рады поделиться.